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Le Cap-Sizun sur TF1

Merci Bretonne Capiste,La série de reportages est plutôt sympa !Je me demande si toute la France va pouvoir maintenant se mettre au kouign amann ou au far s'ils ont gardé quelques secrets pour eux.... qui sait ?Mersi dit Bretonne Capiste,An heuliad kelaouennoù zo dedennus kenañ !En em c'houlenn a [...]

http://forum.cap-sizun.com/sujet-904-cap-sizun-tf1.html#p50851

votre recette du "kouign"

Non pas le kouign amann, mais l'autre! celui qui ressemble à une crêpe épaisse...je ne trouve pas sur le net, ou alors je ne connais pas le nom exact..merci de votre aide!

http://forum.cap-sizun.com/sujet-888-votre-recette-kouign.html#p50771

Ajout de la carte des membres du Forum Cap-Sizun

Lu ! PteduRaz ! tu as fait les modifs que je t´avais indiquées ? Tu vas sentir le Kouign-Amann d´à coté, là, tous les matins ... Un bjr à Henri-Guéz..., ton voisin à l´Ouest , si tu connais !

http://forum.cap-sizun.com/sujet-365-ajout-carte-membres-forum-cap-sizun.html#p4524

site de recettes de cuisine bretonne

La cuisine populaire de Bretagne a été magnifiée au point d'en faire une des plus chiches. Le kouign Amann et la galette de sarrasin sont pratiquement devenus l'emblème de la Bretagne et pas un vacancier ne songerait à séjourner dans la belle Bretagne sans leur faire honneur...Photo : Jean-Yves [...]

http://forum.cap-sizun.com/sujet-510-site-recettes-cuisine-bretonne.html#p3733

un ancien capiste exilé depuis 27 ans à Toulon

Ce jeudi et vendredi je suis allé au parc Chanot à Marseille pour le salon des Comités d'entreprise et un éditeur local a consacré un agenda aux recettes bretonnes, le jeudi nous en avons parlé et le vendredi 28.03 il m'en a offert un qu'il m'a dit être le dernier en sa possession.Jamais, tel [...]

http://forum.cap-sizun.com/sujet-462-ancien-capiste-exile-depuis-ans-toulon.html#p3566

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Le Kouign-Aman

Traduction de gâteau au beurre en Breton, le Kouign-Aman porte bien son nom. La préparation n'est pas évidente mais le jeu en vaut la chandelle.Temps nécessairePréparation : 30 mn,Cuisson : 25 mn,Repos : 0 mn,Temps total : 55 mn.Ingrédients pour 6 personnes25 g de levure,2 dl d eau tiède,250 g de [...]

http://articles.cap-sizun.com/45-le-kouign-aman.html

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La Biscuiterie de la Pointe Du Raz

Les produits de la Biscuiterie de la Pointe du Raz (galette, palet, madeleine, Kouign aman, gateau breton) sont fabriqués dans le pur respect des recettes traditionnelles depuis 1936.

http://sites.cap-sizun.com/305-la-biscuiterie-de-la-pointe-du-raz.html

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